LA COCINA EN GHIBLI LIBROS24,95 €24,95 € HACHETTE HEROES LIBROS

Descripción

La cocina en GhibliRecetario oficial con 35 recetas inspiradas en las películas de Studio Ghibli.Propuesta culinaria accesible, visual y fiel al espíritu del estudio.Incluye entrantes, principales, postres y bebidas pensadas para cocinar en casa.Se apoya en umami equilibrado, productos estacionales y técnicas reproducibles.Ideal para maratones de cine, cumpleaños y cenas temáticas familiares.Homenajea obras icónicas: Totoro, El viaje de Chihiro, Ponyo y Porco Rosso.Explora sensibilidad ecológica, memoria, familia y vínculo con la naturaleza.Las recetas narran escenas, personajes y atmósferas oníricas reconocibles.El emplatado propone colores suaves, contrastes limpios y texturas armoniosas.Fotografías guía facilitan acabados consistentes y presentaciones atractivas.Entrantes ligeros con verduras crocantes, encurtidos suaves y caldos claros.Platos principales con arroces, fideos, estofados lentos y salsas reducidas.Opciones vegetarianas y carnívoras pensadas para mesas mixtas.Postres cremosos, frutas maceradas y masas aireadas con toques cítricos.Bebidas frías y calientes que completan el ritual culinario.Recetas paso a paso con tiempos, temperaturas y utensilios específicos.Incluye sustituciones por intolerancias y consejos de mise en place.Enfatiza desperdicio mínimo, compras eficientes y conservación adecuada.Apto para iniciados ambiciosos e intermedios que buscan fiabilidad.Orientado a cocina diaria con guiños festivos y familiares.Autor: Thibaud Villanova.Edición española de Hachette Heroes .Páginas: 144. Idioma: español.ISBN: 9788419316158.Recomendaciones relacionadasExplora Gastronogeek. Recetas góticas .Descubre Las recetas secretas de Naruto Shippuden .LA COCINA EN GHIBLI LIBROS24,95€24,95€ HACHETTE HEROES LIBROS